Blog di Cucina

Uova alla Nduja

Come preparare delle gustose uova alla Nduja

Ricetta per 4 persone

4 uova fresche

gr. 100 di Nduja di Spilinga

gr. 100 di provola filante

Olio extravergine di oliva

 

Preparazione delle uova alla Nduja

Fate sciogliere, a fuoco lento, la Nduja di Spilinga con un po di olio, aggiungete le uova, la provola e portate a cottura fino a farle rassodare.

Servite le uova alla Nduja ancora calde, accompagnandole con del pane morbido o della polenta.


Buon appetito con le uova alla Nduja.

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