Prodotti tipici calabresi

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Soppressata casareccia piccante 450g. ca.

13.92 13.22

La soppressata Casareccia è un salume tipico Calabrese, preparata artigianalmente con una selezione delle migliori parti magre del maiale, il grasso e gli aromi naturali è un prodotto particolarmente morbido e saporito.


PESO NETTO

Soppressata dal peso variabile compreso tra 390 / 480g
(Trattandosi di prodotto artigianale viene venduto in base ad una fascia di peso che può variare. Il prodotto inviato avrà quindi un peso che rientra nella fascia di peso indicata).

Esaurito

Lista attesa

Descrizione

La Soppressata Casareccia si prepara artigianalmente con una selezione delle migliori parti magre del maiale, il grasso e gli aromi naturali.
La denominazione “Soppressata Casareccia” intende il prodotto preparato con l’impasto della carne, tritata a medio taglio, dalla spalla di suini, con grasso ben scelto dal lardo della parte anteriore del lombo, vicino al capocollo, sale e salsa di peperoncino piccante.
Infine è insaccato in budella naturali di suino “gentile”, che essendo ricoperte da uno strato di grasso, richiedono una stagionatura media 45 giorni, rendendo così un prodotto particolarmente morbido e saporito.


INGREDIENTI

  • Carne di suino
  • Sale
  • Salsa di Peperoncino Piccante
  • Zuccheri: Destrosio, Saccarosio
  • Spezie
  • Aromi
  • Antiossidante: E301 – Conservanti: E250-E252

Prodotto senza glutine e senza derivati del latte.

Informazioni aggiuntive

Peso0.500 kg

Informazioni Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI
(Valori nutrizionali medi per 100 g.)

Energia: Kj 1639 – KCal  392
Grassi:  35 g.
–  di cui grassi saturi: 14 g.
Carboidrati:   0,9 g. 
–  di cui zuccheri:   0 g.
Proteine:   17,80 g.
Sale:   1,81 g.

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