Prodotti tipici calabresi

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Casarecce corte da 500g.

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Le Casarecce corte sono un formato di pasta originale che, grazie all’incurvatura verso l’interno, trattiene il condimento fino all’ultima goccia.

Disponibile

    Descrizione

    Pasta di semola di grano duro

    INGREDIENTI

    • Semola di grano duro
    • Acqua

    Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo

    (gli ingredienti evidenziati in grassetto possono provocare reazioni allergiche in individui sensibili)


    CONSIGLI PER L’USO

    Le Casarecce corte sono ideali sia per sughi tradizionali, quelli più semplici e quant’altro la creatività ispiri.

    Per una perfetta cottura
    Usare 6 litri d’acqua per 500g.
    Salare e quando l’acqua bolle, versare la pasta.
    Mescolare di tanto in tanto.
    A cottura ultimata scolare e condire a piacimento.

    Tempo di cottura 10-12 minuti.

    Informazioni aggiuntive

    Peso0.550 kg

    Informazioni Nutrizionali

    VALORI NUTRIZIONALI
    (Valori nutrizionali medi per 100 g.)

    Energia: Kj   1511 – KCal   356
    Grassi:   1,5 g. 
    –  
    di cui grassi saturi:    0,3 g.
    Carboidrati:    71,7 g.
    –  
    di cui zuccheri:   3 g.
    Proteine:   11,8 g.
    Sale:  0,002 g.

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