Cantafio Group - Nduja

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Prodotta e confezionata per conto di Cantafio Group nello stabilimento ITP0D8A CE di SP 22 Loc. San Francesco - Spilinga (VV).

L'artigiano della 'Nduja è il frutto di un progetto intrapreso nel 2002 e conclusosi nel gennaio del 2004 con la richiesta e la seguente autorizzazione di inizio attività.

E' una azienda a conduzione familiare che ha coinvolto il Sig. Luigi Caccamo, in qualità di amministratore unico, nonchè figura autorevole del pensiero creativo, nella realizzazione di questo atteso ed agognato progetto.

Come sostiene lo stesso amministratore, la familiarità aziendale è una condizione essenziale per garantire l'originalità e la geniunità del prodotto.